Розова зора и Еньова омая приготви Емил Елмазов за великотърновци

Малки и големи се събраха на Самоводската чаршия днес, за да преминат през еньовския венец за здраве

77 билки и половина са вплетени в традиционния венец за днешния народен празник Еньовден, 24 юни. Великотърновци и гости от всички възрасти изпълниха ритуала по минаване през венеца, което ще им донесе здраве и балгополучие през годината.

Специален гост и тази година във Велико Търново беше председателят на Съюза на билкарите у нас Емил Елмазов. Той разказа за свойствата на билките и начините, по които да забъркваме лечебни отвари. Събралите се на Самоводската чаршия любопитни гости имаха възможност да вкусят от специално приготвените Розова зора и Еньова омая.

Розовата зора влияе благоприятно върху нервната система и понеже розата и жената не са далеч една от друга, тази отвара балансира и женските хормони. Приготовлението й не е трудно. Розови венчелистчета се приготвят на огън като каша заедно със захар на кристали. Целта е кристалите на захарта да поемат информацията от розата, след което кашата се вари в пчелен мед, разказа билкарят.

Еньовата омая пък се приготвя от 9 билки, сред които са канела, шафран, мускатово орехче, ветрогон и бабини зъби. Към тях се добавя и вино, но в малко количество, защото лекарството е в дозата, напътства още Емил Елмазов. Тази вълшебна омая сплотява хората и отмива разликите помежду им.

Празникът Еньовден се отбелязва за 14-ти път във Велико Търново със специална програма, която започна още рано сутринта. Най-ранобудните прескачаха еньовски огън в близост до църквата „Св. 40 мъченици“, след което браха билки в местността Ксилифор.

Основните събития протичат на Самоводската чаршия, където звучи българска народна музика и се носи аромат на билки. Тържеството беше открито от духовия оркестър при СУ „Ем. Станев“. За децата през целия ден е отворен специален кът с много занимания.

Празникът на Самоводската чаршия по повод Еньовден се организира от Общинска туристическа агенция „Царевград Търнов“. Партньори са БИЛКАРИЯ, Арт бар „Хипстър“ и Проект „Арт лято“.

****

Последвайте Царевец вести във „Фейсбук“.