Над 50 хлебни изделия показаха на Фестивала на българската погача в Овча могила

Регионален фестивал на българската погача се проведе за поредна година в свищовското село Овча могила

Майстори на традиционни български хлябове и други тестени изделия от Свищовско участваха в ежегодния фестивал, който се организира в чест на българската погача. Над 50 бяха кулинарните предложения на участниците в конкурса за хлебни изделия, който е неизменна част от събитието в Овча могила.

Категориите, в които се състезаваха те, бяха: „Обреден хляб“, „Съвременни хлябове“ и „Други“, като в последната се включват и баници, и сладкиши. Жури оценяваше вкусните изделия, дегустирайки всяко от тях.

И така, победители в категория „Обреден хляб“ станаха Галя Караджова от с. Алеково и Катя Стамова от с. Павел. При „Съвременни хлябове“ най-талантливите майсторки бяха Пепа Ангелова от Овча могила и Магдалена Станчева от село Александрово. Първо място в последната категория заслужиха Иванка Великова и Петка Конова от Овча могила, а за лауреат на фестивала беше избрана Елка Милева.

Бяха раздадени още много поощрителни награди, както и грамоти за всички, които демонстрираха таланта си в приготвянето на български тестени изделия. Отличените получиха наградите си от свищовския кмета Генчо Генчев и от кмета на селото домакин Нели Великова.

Вкусният Фестивал на погачата беше съпроводен от народна музика и танцови изпълнения. В неделя жителите на великотърновското село Ресен също почетоха хляба подобаващо с празник.

****

Последвайте „Царевец вести“ във „Фейсбук“.