Днешното дъждовно време не попречи на веселбата в лясковското село Добри дял, където се състоя третият Празник на картофа
Празникът протече под формата на кулинарен конкурс и фолклорна програма. 75 картофени гозби бяха изложени във фоайето на местното читалище „П.Р. Славейков-1903”. Вкусни супи, салати, основни ястия, пюрета, предястия, сладкиши и торти от картофи бяха оценявани от 5-членно жури. Сред изделията се открояваха картофките на херцогинята, баварска картофена салата, еклери с картофен пълнеж и дори картофена пица.
Участници в кулинарната надпревара бяха майстори от добридялския пенсионерски клуб, от читалището в селото домакин, както и от Лясковец и общинските села Драгижево, Козаревец и Мерданя. Техните картофени ястия бяха оценявани от Даниела Арабаджиева, Емилия Жилиева, Ганка Василева, Георги Петров и Красимир Николов при пълна анонимност.
Наградени кулинари:
В категорията „Най-вкусно картофено ястие“ първото място заслужи Ганка Петрова от Добри дял за представеното картофено руло. Второ място зае френската салата на Тодорка Арсова от Козаревец, а трета -картофеното пюре с пиле по белгийски на Марияна Стоянова.
Първенец в категорията „Най-добра визия“ беше картофената салата на Андрей Картунов от Лясковец. За „Най-активен участник“ беше отличена Красимира Колева от Мерданя, която се включи в конкурса с общо 7 ястия.
Отличието за „Десерт от картофи“ бе присъдено за цялостно представяне на Николинка Григорова от Добри дял. Тя представи не един , а три десерта – крем-карамел с картофи, картофено руло със сини сливи и банан и картофени топчета с орехи и стафиди. Наградата „Най-млад участник“ спечели Светослава Куруджикова, а 86-годишната Пенка Ненова стана „Най-възрастен участник“ в конкурса. Всички отличени в надпреварата получиха грамоти и сувенири за достойното си представяне.
Докато журито премисляше кои гозби да награди, самодейци на различна възраст се изявиха с песни и танци. Програмата беше открита от домакините. Добридялските самодейци от читалището и пенсионерския клуб играха кумова ръченица, представиха песни от репертоара на Група за народни песни „Пъстра китка”, адаптация по Чудомир „Не съм от тях” и скечове за картофа.
Празнично настроение предизвикаха и танцовите изпълнения „Добридялските мераклии”, както и на горнооряховския танцов състав „Балканика”, чийто ръководител е Петър Петърчев. Талантите от драгижевската младежка група към местното читалище изпълниха известни български народни песни.
Накрая на третия Празник на картофа присъстващите можеха сами да оценят вкусовите качества на множеството картофени ястия.
Организатори на вълнуващия за местната общност са НЧ „П. Р. Славейков-1903”, Кметство Добри дял и местния клуб на пенсионера „Еделвайс”. Те бяха подкрепени от Община Лясковец. Събитието беше открито от председателя на читалището Иванка Костова, а специални гости бяха заместник-кметът на Общината инж. Росица Господинова и селският управник Стоян Стоянов.
Разгледайте още снимки, автор: Таня Георгиева
*****
Последвайте Царевец вести във „Фейсбук“ тук.
20
20
Leave a Reply