Лясковчани празнуваха Зарезан с 300 литра вино и пелин

Празникът на лозарите и винарите – Трифон Зарезан, беше почетен и в град Лясковец, където производството на вино е с дълбоки традиции. Неизменно съпътстващо събитие е дългогодишният конкурс „Най-добро домашно вино“. Той се провежда в навечерието на 14 февруари, а право на участие имат винари от цялата община.

Лясковчани посрещнаха много гости за празника на открита сцена в центъра на града. Отец Никола и отец Богдан отслужиха водосвет за здраве и добра реколта, а кметът на общината д-р Ивелина Гецова поздрави своите съграждани и многобройни гости за празника Зарезан. Сред официалните лица, дошли да споделят тържествената и приповдигната атмосфера, присъстваха гости от Италия и Румъния, кметовете на съседните на Лясковец общини – инж. Даниел Панов /Велико Търново/, инж. Добромир Добрев /Горна Оряховица/ и инж. Дилян Млъзев /Елена/.

Танцьорите от фолклорната формация „Сидер войвода“ към читалище „Братя Грънчарови – 2002“ допринесоха за доброто настроение със своите изпълнения, докато присъстващите имаха възможност да се почерпят с общо 300 литра червено вино и пелин.

Ритуалът по зарязване на лозите беше предхождан от пъстро шествие под фолклорни ритми. Царят на лозята в лицето на Димитър Ангелов посрещна мераклиите да зарязват в близките до града лозови насаждения, където отец Богдан отново отслужи благослов за плодородие. Кметът г-жа Гецова и председателят на местния ОбС Даниела Арабаджиева отрязаха първите пръчки.

Кои са победителите в конкурса „Най-добро домашно вино“

По време на тържествената празнична част в центъра на Лясковец бяха обявени и победителите от ежегодния общински конкурс за домашно вино. Неговата цел да запази дългогодишните традиции в местното винопроизводство и отглеждане на лозя. Тънкостите на приготвяне на вино се предават от поколение и на поколение и този естествен процес не трябва да прекъсва, смятат организаторите.

Тази година за участие във винената надпревара по повод Трифон Зарезан бяха представени 28 проби. 19 от тях са на червено вино, а 9 на бяло, информират от Община Лясковец. Сред майсторите винари се увеличава женското присъствие – 5 жени са представили собственото си производство в конкурса. Всички вина са оценени според качествата им от компетентно жури в състав: инж. Димитър Димов – председател, Иван Кожухаров и Свилен Георгиев – членове.

Най-добрите майстори на червено вино са:

I място – Димо Банов, чието ароматно вино беше под номер 7;

II място – Пепа Банова с проба 13;

III място – Радка Банова с винена проба 14.

Майсторите на най-добро бяло вино са:

I място – Петър Тахрилов с проба 26;

II място – Пламен Георгиев с проба 4;

III място – Трифон Трифонов с проба 6.

Д-р Гецова връчи грамоти и парични награди на отличените. Допълнителни награди бяха осигурени за поредна година от лясковския Клуб на виното. Те бяха връчени от неговия председател Пламен Георгиев на Николай Гладичев за червеното му вино и на Димитър Байчев за представеното от него бяло вино.